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[1인가구사업] 4월 청년활기식탁

  • 작성일2026-08-05
  • 작성자팀원
  • 조회수33


1인가구 지원사업 [청년-활기식탁]에서 진행된 '포케, 부리또' 만들기 현장을 공개합니다!


강사와 스크린: 전면 연단에 선 강사가 마이크를 잡고 설명을 진행 중이며, 뒤쪽 빔프로젝터 스크린에는 '요리연구가 / 요리강사 정나래' 소개 화면이 띄워져 있습니다. 수강생 및 좌석: 수강생들이 강당형 책상에 앉아 전면을 주시하고 있습니다. 책상 위에는 인덕션, 궁중팬, 키친타월 등 실습용 도구들이 비닐 커버 위에 세팅되어 있습니다.

실습 현장: 수강생들이 각자 위치한 테이블에서 위생장갑을 착용하고 소스를 계량하거나 재료를 손질하며 실습에 집중하고 있습니다. 준비된 재료 및 도구: 테이블 위에는 새우, 샐러드 채소, 양념 소스, 계량스푼, 종이컵, 키친타월 등 요리에 필요한 각종 재료와 도구들이 놓여 있습니다.
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